Asiherca 40 (Nicaragua) - Boabele de cacao sunt prăjite lent în scopul de a preveni,  în cursul dezvoltării, un ton amar. Trestia de zahăr din Paraguay oferă aceastei ciocolate cu lapte o componentă ce este similară cu caramelul.

 Talamanca 40 (Panama) - Baza de cacao provine de la bananele din regiunea  Bocas del Toro şi conţine o notă frumoasă de fructe pe care le puteţi descoperi în această ciocolată cu lapte. Cultivarea acestei baze de cacao necesită multe abilităţi, precum şi cunoştiinţe despre aspectele de mediu din regiune.