DE CE LAPTE DIN…SOIA?
Soia este o leguma asemanatoare cu mazarea si cu fasolea. O planta unica in lume, este denumita si “regina proteinelor” intrucat, la nivel egal de greutate, ofera mai multa proteina decat oricare alta planta. De asemenea este superior produselor de provenienta animala (carne, oua) in ceea ce priveste raportul continut/calitate al proteinelor.
Este un produs ideal pentru dietele vegetariene, vegane sau care au ca nota dominanta una dintre urmatoarele cerinte: continut scazut de grasimi saturate, fara colesterol, fara lactoza, fara oua, fara lactate, fara gluten, fara coloranti sau arome artificiale, fara conservanti. Poate fi considerat produs de post intrucat nici un ingredient al sau nu este de origine animala.
CE ESTE SO GOOD? Este o bautura non-alcoolica realizata din boabe de soia, cu adaos de minerale si vitamine, avand compozitie, gust si valori nutritionale asemanatoare laptelui de provenienta animala. Poate fi folosit atat ca bautura cat si ca ingredient in diferite retete.
SO GOOD SIMPLU. ESENTIAL. CU AROME. So Good vine intr-o gama de 6 produse (in Romania). Varianta “simplu” este cea de baza, de aici pornind diferite adaosuri pentru celelalte variante.
Au fost alese 3 arome – ciocolata, capsuni si vanilie pentru ca sunt in topul preferintelor copiilor atunci cand au in minte lapte cu aroma. Nu este recomandat copiilor sub 1 an, dupa cum nici laptele de vaca nu este recomandat. Asta pentru ca aportul de proteine ar fi mai mare pentru ca organismul lor sa le exploateze ca atare. Varianta “Esential” a fost realizata pentru a veni in intampinarea nevoilor specifice ale femeilor in raport cu barbatii, adica un procentaj marit de fier, folati si calciu.