Datorită unui proces unic de vaporizare, timpul de fierbere al orezului este redus considerabil, dar calităţile nutriţionale şi organoleptice se menţin. Elementele nutriţionale conţinute în germen şi în tărâţe se mută în miezul boabelor, fiind astfel conservate. Orezul cu boabe lungi se cultivă oriunde în lume. Orezul Lima se cultivă în solurile bogate şi fertile ale văii Po din Italia, un loc umed şi însorit în acelaşi timp. Succesul se datorează în mare parte texturii sale moi.
Ingrediente: orez* lung *= cultivat organic
Ambalare disponibilă: 500g

Informaţie nutriţională:100 g conţin în medie:

Energie: 1.451 kJ (347 kcal)

Proteine: 8.40 g

Carbohidraţi: 70.50 g

Găsimi: 3.50 g

Sfaturi pentru consumatori: Datorită unui proces unic de vaporizare, timpul de fierbere al orezului este redus, în timp ce calităţile nutriţionale şi organoleptice se menţin. Orezul Lima este împachetat în pungi special concepute, microperforate, de 125g. Trebuie doar să fierbeţi punga în suficientă apă. După fierbere, scoateţi punga din oală, cu ajutorul unei furculiţe. Lăsaţi la scurs câteva minute, apoi deschideţi punga din zona perforată de pe partea laterală.