În 1559 în Bad Leonfelden, începea o mică afacere care avea să devină multe secole mai tarziu un brand cunoscut în Austria. În primii ani Kastner producea turta dulce şi produse din miere de albine (vin de miere, lumânări din ceară).
În secolul 17 micul atelier era cunoscut pentru produsele religioase din ceară (figurine, lumânări), însă producţia de turtă dulce începuse să crească în volum. Retele au fost transmise din tata în fiu, rămânând şi acum secrete.
De-a lungul anilor, reţetele au devenit mai complexe, umpluturile mai diverse şi varietatea de produse a fost extinsă. Azi Kastner este o poveste de succes în Austria, un exemplu de tradiţie şi calitate.
