Satipo Pangoa 70 (Peru) – conched for 16 hours - Regiunile din  Satipo şi-au păstrat soiurile de Criollo. Gustul de Criollo este ameţitor şi destul de rar.  Criollo este adesea amestecat cu alte soiuri. Cu toate acestea, aici este posibil să aveţi Criollo  pur.

 Satipo Pangoa 70 (Peru) – conched for 20 hours Această primă-clasă de cacao este o raritate.  Acelaşi soi şi reţetă de cacao, cu toate acestea, cu diferite perioade de prăjire.