Sos de soia clasic japonez cu sos de mirin (vin din orez)

Sosurile de soia fermentate au calităţile nutriţionale ale Shoyu, oferind în acelaşi timp o varietate de arome noi. Sosul de soia dulce este un sos bogat, cremos, făcut din soia şi îndulcit cu un amestec din siropuri de orz şi orez. Aroma finală este dată de mirin, un vin japonez foarte rafinat făcut din orez fermentat, des folosit în bucătăria japoneză.
Ingrediente: sos de soia* 45% (apă, soia*, grâu*, A. Oryzae, sare de mare), sirop de orez*, malţ de orz*, mirin*(vin din orez*), apă *= cultivat organic
Ambalare disponibilă: 235ml

Informaţie nutriţională: 100 g conţin în medie:

Energie: 769 kJ (184 kcal)

Proteine: 5.10 g

Carbohidraţi: 40.20 g

Grăsimi: 0.30 g

Sfaturi pentru consumatori: Aromat, exotic şi practic în bucătărie sau la masă: acest sos pentru gătit este delicios în tocana de legume, în mâncărurile bogate în proteine, cu orez şi grâu. Poate fi folosit în sosuri, sucuri de legume...Este un suc ideal pentru mâncărurile orientale preparate în wok, pentru legume prăjite, marinate, produse alimentare la grătar sau prăjite.