Talamanca 70 (Panama)- Aceste soiuri de cacao, cu gustul lor minunat  sunt cultivate în mod tradiţional,  protejate de ploaia pădurii, departe de ritmul agitat al timpului nostru. Aroma de cacao este  formată de către  mediu şi de modul agricultorilor de a pregăti Cocabo de cacao din sol cu o mulţime de humus şi de a cultiva cacao într-o cultură mixtă de banane şi ananas.

 El Naranjillo 70 (Peru) - Cooperativa de cacao El Naranjillo funcţionează în "vigoarea domeniului" din Andes, în Oceanul Pacific. Aici boabele de cacao sunt ca oamenii uşoare şi rafinate, amestecate cu un aer de nobleţe.